July 25, 2021

Sanduichinho de pão de queijo e salame tostado

A combinação de maciez do pão de queijo e o crocante do salame são uma delícia! E esse lanche é super fácil de preparar. 

Cortar o salame em fatias bem fininhas e assar em forma de papel alumínio por 17 a 18 minutos em forno elétrico pequeno, não pré-aquecido, a 350° F

Escorrer o excesso de gordura 

Assar os pães de queijo conforme recomendação do fabricante

Assim que ficarem prontos, cortá-los ao meio, rechear com o salame e bom apetite!! 


July 16, 2021

Chips de parmesão

Usar a forma do forno elétrico coberta com a folha de silocone

Distribuir o parmesão em camada fina, sem espaços entre os flocos ou lâminas

Assar em 325° F em forno não pré aquecido por 13 minutos. 

Transferir a folha de parmesão para outra superfície e com tesoura, cortar quadrados. 

Desse tanto, retirar as chips que já estão douradas.
As que ainda estão mais moles ou com cor mais amarelada podem voltar para o forno por mais 5 minutos.
Se for necessário, mais outros 5 minutos até que dourem.

Deixar esfriar. 
Elas ficam bem crocantes e deliciosas.