May 6, 2011

Massa de Torta de Frango - Mã

Essa torta era sempre um sucesso quando éramos crianças. A disputa pela casquinha ao redor dela então...

4 xícaras de farinha de trigo
5 colheres de sopa de óleo
3 colheres de chá de sal
3 colheres de chá de fermento 
1 ovo
2 colheres de sopa de manteiga 

Sovar bem

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3 ½ xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite
½ xícara de óleo ou manteiga
3 ovos (claras em neve)
2 colheres de sopa de fermento
1 colher de sobremesa de sal
3 colheres de sopa de queijo ralado

Recheio não pode ser muito úmido

Para fazer as rosinhas: corte tiras e enrole no dedo





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