Que delicia! Na verdade, essa torrada é maravilhosa o ano todo. Apenas recebeu esse nome porque foi criada na véspera de Natal.
A preparação começa com o chimichurri
Torrar uma fatia de pão e passar abacate nela
Esparramar Tartufata, feita com
trufas pretas, sobre a camada de abacate
Esparramar húmus sobre a Tartufata
Esparramar o chimichurri sobre o húmus
Por sementes de romã por cima.
O contraste verde e vermelho
celebram bem as cores do Natal!!
Bom apetite!
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